Lørdag og Gresskartid!!!!!

I kveld fikk jeg endelig somla meg til å lage noe av gresskaret som så lenge har prydet kjøkkenbenken! Mange lager fine lykter av gresskar nå til Halloween og det ville jeg også gjøre. Samtidig var jeg nysgjerrig på hvordan det smakte, og surfa på nettet for oppskrifter!  (det smakte ikke så godt rått) Jeg fant mange og valget falt på suppe! Så i kveld ble lørdagspizzaen skippa for gresskarsuppe, og vi angra ikke den ble nemlig kjempegod !

Trykk her for å komme til oppskriften jeg har brukt! Jeg hadde også i hvitløk og litt chili! Serverte den med rømme oppi og hvitløksbrød ved siden av :) kjempedeilig!!!